Les rencontres
De nombreuses nationalités se croisent lors de des semestres d'échange... suédois, colombiens, français, allemands ..
Le principe est d'organiser des repas typiques de chaque pays, nous avons déjà mangé chilien et colombien et la prochaine fois c'est notre tour ...
Nous somme un peu en panne d'inspiration. Que leur proposer? Sachant que c'est pour 13 personnes et que ici le fromage on oublie et la crème fraîche en très petites quantités car c'est hors de prix ... on aimerait faire quelques amuses bouches typiques ...
Vous nous donnez un coup de main pour trouver des idées?
Le plat typique de Valparaiso c'est un tas de frites recouvertes par des saucisses, des oignons et du "fromage", oui le chili n'est pas réputé pour sa gastronomie ... Et surprise ici aussi ils font du vin chaud et qui n'est vraiment pas mauvais en plus !
Nos colocataires s'en vont les uns après les autres, le semestre dernier il y avait 12 personnes dans la collocation, aujourd'hui nous somme 5 et bientôt 4, mais fort heureusement tous très sympathiques !
Un chilien, une italienne qui s'en va bientôt, une française qui n'est pas sur la photo et puis nous deux !